आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में सही खान-पान पर ध्यान देना मुश्किल हो गया है। हम तेजी से बढ़ती बीमारियों का शिकार हो रहे हैं और दवाइयों पर निर्भर हो रहे हैं। लेकिन अगर आपको बिना दवाइयों के अपनी सेहत सुधारनी हो, तो DIP Diet आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। इस डाइट को डॉ. बिस्वरूप रॉय चौधरी ने तैयार किया है, जो प्राकृतिक आहार को अपनाकर शरीर को खुद ठीक करने पर जोर देती है।
The World’s Best DIP Diet by DR. BRC
DIP Diet क्या है?
DIP (Disciplined & Intelligent People’s) Diet एक प्राकृतिक आहार पद्धति है, जो शरीर की खुद को ठीक करने की क्षमता को बढ़ाती है। इस डाइट में ताजे फल, सब्जियाँ और बिना तले-भुने शाकाहारी खाने को प्राथमिकता दी जाती है। इसका मकसद शरीर को सही पोषण देना और बीमारियों को जड़ से खत्म करना है।
DIP Diet को फॉलो करने के 3 मुख्य स्टेप
1. सुबह 12 बजे तक – सिर्फ फल खाएँ
सुबह के समय शरीर खुद को डिटॉक्स करता है, इसलिए इस समय आपको सिर्फ फल खाने चाहिए।
- क्या खाना है? 3-4 तरह के ताजे फल जैसे केला, पपीता, सेब, अंगूर आदि।
- कितनी मात्रा में? आपके वजन (KG) × 10 = इतने ग्राम फल
- उदाहरण: अगर आपका वजन 70 KG है, तो आपको 700 ग्राम फल खाने चाहिए।

2. दोपहर और रात का खाना – दो प्लेट रूल (2 Plates Rule)
- प्लेट 1 (Raw Food) – खाने से पहले कच्ची सब्जियाँ खाएँ जैसे गाजर, खीरा, टमाटर, मूली आदि।
- कितनी मात्रा में? आपके वजन (KG) × 5 = इतने ग्राम सब्जियाँ
- उदाहरण: 70 KG वजन के लिए 350 ग्राम कच्ची सब्जियाँ।
- प्लेट 2 (Cooked Food) – घर का बना शुद्ध शाकाहारी भोजन, जिसमें कम से कम तेल और मसाले हों।
- पहले प्लेट 1 खाएँ, फिर प्लेट 2 का सेवन करें।

D.I.P Diet कितने प्रकार का होता है?
हम जिस Dip Diet की बात इस ब्लॉग में किये हैं वो Standard Dip Diet हैं, Dip Diet के 7 प्रकार हैं। हर मरीज को उसके बीमारी और कंडीशन के आधार पर अलग अलग डाइट दिया जाता है।
- Standart DIP Diet
- Circadian DIP Diet
- Raw DIP Diet
- Soft DIP DIet
- Steamed DIP Diet
- Nitric Oxide DIP Diet
- Zero Grain DIP Diet
अगर आप इन सभी डाइट्स के बारे में और अधिक जानना चाहते हैं तो आप डॉ. बिस्वरूप रॉय चौधरी के द्वारा लिखी गई किताब “The World’s Best DIP Diet Book” पढ़ सकते हैं।
किताब खरीदने के लिए आप इनके ऑफिसियल वेबसाइट या नीचे दिए लिंक पर क्लिक कर सकते हैं।
3. किन चीजों से बचना चाहिए?
- दूध और दूध से बनी चीजें (दही, पनीर, घी, मक्खन, आदि)
- तला-भुना खाना, पैकेज्ड और प्रोसेस्ड फूड
- नमक और ज्यादा मसाले
- किसी भी प्रकार की दवाइयाँ, जब तक बहुत जरूरी न हो।
DIP Diet के फायदे
- डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर और मोटापा कंट्रोल में रहता है।
- पाचन तंत्र मजबूत होता है और पेट से जुड़ी समस्याएँ दूर होती हैं।
- त्वचा में निखार आता है और शरीर में एनर्जी बढ़ती है।
- इम्यूनिटी बढ़ती है और बीमारियाँ खुद ही ठीक होने लगती हैं। और भी अनगिनत फ़ायदें हैं।
कुछ जरूरी टिप्स
- धूप लें: रोज़ कम से कम 40 मिनट धूप में बैठें।
- पानी सही समय पर पिएँ: खाने के तुरंत बाद पानी न पिएँ, बल्कि 30 मिनट का गैप रखें।
- रात का खाना जल्दी करें: कोशिश करें कि रात का भोजन 7 बजे तक कर लें।
क्या DIP Diet हर किसी के लिए सही है?
हाँ, अगर आप किसी गंभीर बीमारी से जूझ रहे हैं या पहली बार यह डाइट अपना रहे हैं, तो धीरे-धीरे इसे अपने रूटीन में शामिल करें। अचानक बदलाव करने से शरीर को समय लग सकता है।
The Dip Diet Video
निष्कर्ष:
DIP Diet सिर्फ एक डाइट प्लान नहीं, बल्कि एक स्वस्थ जीवनशैली अपनाने का तरीका है। यह आपके शरीर को दवाइयों से दूर रखकर प्राकृतिक रूप से हेल्दी बनाने में मदद करता है। अगर आप एक स्वस्थ और एनर्जेटिक जीवन चाहते हैं, तो इस डाइट को अपनाने का विचार जरूर करें!
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